Karta
Jangelan partekatzeko edo barran mokadu bat hartzeko
Sarrerakoak
- % 100 ezkurrez elikatutako urdaiazpikoaGaldetu
- Tomate-entsalada hegaluzearekin, tipulinarekin eta piparrekin15,00 €
- Piper-entsalada almadrabako hegaluze gorriaren carpaccio ketuarekin24,00 €
- Porrua ozpin-olio saltsan1,00 €
- Barazkiak tenpuran, soja-saltsarekin14,00 €
- Orburuak tenpuran, saltsa tartaroarekin14,00 €
- Piparrak tenpuran14,00 €
- Bakailao-gibela bere olioan11,00 €
- Foie mi-cuit18,00 €
Anoak
- Txerri-belarria Leivako piperrekin8,00 €
- Hirugihar frijitua8,00 €
- Txerri-hankak saltsa bizkaitarrean14,00 €
- Mihia14,00 €
- Ehiza: oreina eta/edo basurdea16,00 €
- Txerri iberikoaren masailak16,00 €
- Tripakiak Errioxako erara14,00 €
- Maeztuko odolki errea Leivako piperrekin14,00 €
- Arkume-erraiak13,00 €
- Haragi-bolak12,00 €
- Txipiroia plantxan16,00 €
- Bakailaoz betetako piperrak15,00 €
- Bakailao-puskak Leivako piperrekin15,00 €
Pintxoak
Barran bakarrik. Prezioa, unitateko.
- Txerri-belarri arrautzeztatua Leivako piperrekin4,00 €
- Infernuko txorizoa3,00 €
- Odolki frijitua piper pikanteekin3,00 €
- Hirugihar frijitua4,00 €
Postreak
- Goxua6,50 €
- Mamia5,50 €
- Gazta-tarta6,50 €
- Idiazabal gazta7,00 €Irasagar-orearekin eta intxaurrekin
Etxeko gehiago
Sukaldetik hauek ere ateratzen dira. Galdetu prezioa eskatzean.
- Entsalada mistoa
- Entsalada osatua
- Piper erre eta sardina ketuen entsaladaAntxoa-saltsarekin eta ozpinarekin
- Tomatea burratarekin
- Chari izebaren bakailaoaAnoa
- Alberjiniak Kordobako erara
- Txerri-belarria piper pikanteekin
- Barraskiloak
- Litiruelas
- Ama-oreko ogia, pertsonako (jangelan)1,20 €
Prezioak eurotan, BEZa barne. Alergiarik edo intolerantziarik baduzu? Begiratu alergenoak eta esan iezaguzu eskatzean.
Sukaldeko argazkiak
Horrela ateratzen da sukaldetik
Alergenoak
14 alergenoak
Nahitaez adierazi beharrekoak dira. Eskatu aurretik, galdetu iezaguzu plater bakoitzak zer duen.
Glutena
Garia, zekalea, garagarra, oloa, espelta, kamuta eta horien eratorriak.
Krustazeoak
Ganbak, otarrainxkak, karramarroak, zigalak eta horien eratorriak.
Arrautzak
Arrautza eta arrautza duten produktuak; maionesa, adibidez.
Arraina
Arraina eta arrainez egindako produktuak.
Kakahueteak
Kakahueteak eta kakahuetez egindako produktuak.
Soja
Soja eta sojaz egindako produktuak.
Esnekiak
Esnea eta haren eratorriak, laktosa barne.
Azal gogorreko fruituak
Almendrak, hurrak, intxaurrak, anakardoak, pekanak, pistatxoak eta makadamiak.
Apioa
Apioa eta haren eratorriak.
Ziapea
Ziapea eta haren eratorriak.
Sesamoa
Sesamo-haziak eta horien eratorriak.
Sulfitoak
Sufre dioxidoa eta sulfitoak, 10 mg/kg edo 10 mg/l-tik gora; ardoan, adibidez.
Lupinuak
Lupinuak eta horien eratorriak.
Moluskuak
Muskuiluak, txirlak, txipiroiak, olagarroa eta horien eratorriak.
Araudia
Kontsumitzaileari elikagaiei buruz ematen zaion informazioari buruzko 1169/2011 (EB) Erregelamenduaren II. eranskinaren eta ontziratu gabe ematen diren elikagaien informazioa arautzen duen 126/2015 Errege Dekretuaren araberako informazioa.